12 jours · 11 nuits
Saveurs ouzbèkes, de marchés en caravansérails
Partez à la découverte des cités mythiques de la Route de la Soie,
entre patrimoine, rencontres locales et gastronomie ouzbèke.
Bienvenue à Khiva
Arrivée à Ourgentch tôt le matin. Accueil à l'aéroport par votre guide et votre chauffeur puis route vers Khiva. Découverte d'Itchan Kala, la ville intérieure fortifiée, véritable ville-musée de la Route de la Soie. Visite notamment de la médersa Mohammed-Amin Khan, du minaret Kalta Minor et de la médersa Moukhammad Rakhimkhan. Vous assisterez également à la préparation d'un plat traditionnel avant de le déguster au dîner.
Khiva, cité de la Route de la Soie
Poursuite de la découverte de Khiva avec l'ensemble d'Islam Khodja et la mosquée Djuma, célèbre pour ses 218 colonnes de bois finement décorées. Visite du palais de Tach Khaouli, des remparts de Kounia Ark, du marché couvert, du caravansérail et du bazar. Découverte du mausolée Pahlavan Mahmoud. En soirée, spectacle de danse folklorique et dîner dans le palais d'été du Khan.
Sur les traces des anciennes caravanes
Traversée du désert du Kyzyl-Koum à la découverte des anciennes forteresses du Khorezm. Visite de Touprakala, ancienne capitale du Khorezm, puis d'Ayazkala et de ses deux forteresses en ruines. Déjeuner sous une yourte. Transfert ensuite vers la gare d'Ourgentch pour prendre le train à destination de Boukhara.
La beauté de Boukhara
Journée consacrée à la découverte de la vieille ville de Boukhara. Visite du mausolée Ismaïl Samani, du mausolée Tchachma Ayoub, de l'ensemble Bola Khaouz et de la citadelle d'Ark. Découverte de l'ensemble Poyi Kalon et de son célèbre minaret. En soirée, spectacle de chants et danses traditionnels dans une médersa, puis dîner dans un restaurant familial.
Les saveurs de Boukhara
Découverte des environs de Boukhara avec le site sacré de Bakhaoudin Nakshbandi et l'ensemble Chor Bakr. Poursuite vers la médersa Tchor Minor. Temps libre pour flâner dans les ruelles de la vieille ville ou profiter du hammam de Boukhara. En fin de journée, assistez chez un habitant à la préparation du plat national, le Palov, avant de le déguster au dîner.
De la céramique au désert
Départ matinal vers Guijdouan, célèbre pour ses fines céramiques. Continuation vers Nourata avec visite de la mosquée Nomozgokh et de la source sacrée Tchachma. Déjeuner chez l'habitant. Route ensuite vers le camp de yourtes d'Aydar. Découverte des rives du lac Aydar et observation de l'avifaune. Contemplez le coucher du soleil depuis les dunes puis profitez d'un moment musical avec les chants d'un akhin kazakh.
Immersion dans la vie d'un village
Départ vers le village d'Asraf. Déjeuner dans une maison d'hôtes puis randonnée de 2 à 3 heures selon vos envies. Découvrez les paysages et les vergers de la région, où poussent notamment noix, abricots et raisins. Balade autour du village en fin de journée et découverte de la préparation d'un plat traditionnel.
Samarcande, la perle de la Transoxiane
Départ vers Samarcande. Après le déjeuner, découverte de la capitale de l'empire des Timourides. Visite du mausolée Gour Emir et de la majestueuse place du Registan avec ses trois médersas : Oulougbeg, Cher-Dor et Tilla-Kari. Dans la médersa Cher-Dor, découverte des instruments de musique présentés en français. Vous assisterez également à la préparation d'un plat traditionnel.
Sur les traces de Tamerlan
Journée consacrée à la découverte de Samarcande, carrefour historique des routes de la Soie. Visite de la nécropole Chakhi Zinda et du mausolée de Kusam Ibn Abbos. Déjeuner en ville puis découverte du mausolée de Saint-Daniel, lieu sacré pour les croyants de trois religions.
Sur les traces de Tamerlan
Excursion à Chakhrisabz, ville natale de Timour ou Tamerlan. Découverte des ruines du Palais Blanc – Ak Saray, de la mosquée Khazrati Imam, de l'ensemble Dorut Tyllawat, de Dorus Saodat, du mausolée Gumbazi Saidon et de la mosquée Kouk Goumbaz. Retour à Samarcande.
Dernières découvertes à Samarcande
Découvrez le mausolée où repose Amir Temour et les membres de sa famille. Visite du musée Afrosiab et de l'Observatoire d'Ulugbeg, l'un des grands observatoires du Moyen Âge. Continuation vers le marché Syab et la mosquée Bibi Khanoum. Puis transfert à la gare pour prendre le train Afrosyob vers Tachkent.
Au revoir l'Ouzbékistan
Petit-déjeuner à l'hôtel puis fin des prestations sur place. Selon l'horaire du vol international, le programme de la journée peut être adapté.
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12 jours pour découvrir l'Ouzbékistan autrement, entre cités légendaires, rencontres locales et saveurs ouzbèkes.
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